Pålægschokolade
Pålægschokolade er tynde skiver af chokolade (eller vekao), der benyttes som pålæg på bl.a. rugbrød og franskbrød. Findes både i lys og mørk chokolade. Pålægschokolade er populært i Danmark.[1][2][3] I mange andre lande er Nutella og lignende smørepålæg med chokolade mere udbredt.[3] De seneste år er økologisk pålægschokolade blevet introduceret på markedet.
Pålægschokoladen blev opfundet af Galle & Jessen i 1963.[4] Men allerede den 19. december 1933 kan en annonce for Toms pålægschokolade ses i dagbladet Politiken.
Producenter af pålægschokolade[redigér | rediger kildetekst]
Noter[redigér | rediger kildetekst]
- ^ "Pålægschokolade". TasteAtlas. Arkiveret fra originalen 9. juli 2020. Hentet 31. marts 2020.
- ^ David A. Dyrholm Nielsen (17. juni 2016). "Pålægschokolade-gate: Hvad spiser de i udlandet?". Politiken. Hentet 31. marts 2020.
{{cite web}}: CS1-vedligeholdelse: url-status (link) - ^ a b Poulsen, Bo (14. december 2015). "Amerikanerne er målløse: Populært dansk morgenpålæg overrasker i USA". B.T. Hentet 31. marts 2020.
{{cite web}}: CS1-vedligeholdelse: url-status (link) - ^ "Historien om Galle & Jessen". Arkiveret fra originalen den 14. december 2015.
{{cite web}}: CS1-vedligeholdelse: BOT: original-url status ukendt (link)
