Spring til indhold

Pølseskind

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Her ser du en pølse, der tager form

Pølseskind er et stramt hylster af dyretarm eller en erstatning herfor, som omgiver en kødmasse i en pølse.[1] Kødmassen kan naturligvis erstattes af et vegetarisk eller vegansk alternativ. Pølseskind knytter sig også til den populære remse: "Finn, Finn pølseskind / trækker maven ud og ind." Som evt. kan fortsættes med " med sin mors strikkepind."

Kilder og henvisninger[redigér | rediger kildetekst]

  1. ^ Pølseskind på ordnet.dk